Datenschutzerklärung der Bäckerei Siebert und Konditorei Anke Siebert

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Unternehmen. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, wie die Bäckerei Siebert und Konditorei Anke Siebert, Schönfließer Straße 12, 10439 Berlin, Deutschland, Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet, wenn Sie unsere Website unter der Domain liltritgret.pro besuchen, mit uns in Kontakt treten oder unsere Leistungen in Anspruch nehmen.

1. Verantwortlicher und allgemeine Informationen

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Bäckerei Siebert und Konditorei Anke Siebert
Schönfließer Straße 12
10439 Berlin
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 30 4457576

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit unserem Webauftritt sowie bei der Kommunikation und der Abwicklung von Anfragen, Bestellungen, Reservierungen oder sonstigen Leistungen unseres Betriebs.

2. Datenerhebung und Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten, die Sie uns mitteilen oder die beim Besuch unserer Website automatisch erhoben werden. Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:

• Bestandsdaten, z. B. Name, Anschrift, Kontaktdaten
• Kontaktdaten, z. B. E-Mail-Adresse, Telefonnummer
• Inhaltsdaten, z. B. Nachrichten, Anfragen, Bestellungen, Reservierungswünsche
• Nutzungsdaten, z. B. aufgerufene Seiten, Zugriffszeiten, Interaktionen mit der Website
• Meta- und Verbindungsdaten, z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL
• ggf. Zahlungs- und Abrechnungsdaten, soweit für Vertragsabwicklung erforderlich

Die Verarbeitung erfolgt grundsätzlich nur in dem Umfang, der für die Bereitstellung unserer Website, die Bearbeitung Ihrer Anfrage, die Erfüllung vertraglicher Pflichten und zur Einhaltung gesetzlicher Vorgaben erforderlich ist.

3. Zwecke der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten insbesondere zu folgenden Zwecken:

• Bereitstellung und technische Sicherheit unserer Website
• Bearbeitung von Anfragen und Kommunikation mit Interessenten und Kunden
• Abwicklung von Bestellungen, Reservierungen und sonstigen Vertragsverhältnissen
• Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen, insbesondere aus Handels- und Steuerrecht
• Durchsetzung und Abwehr rechtlicher Ansprüche
• Optimierung unseres Angebots und unserer internen Abläufe
• ggf. Direktwerbung, soweit gesetzlich zulässig und nicht widersprochen wurde

4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten auf Grundlage der folgenden Rechtsgrundlagen der DSGVO:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung und vorvertragliche Maßnahmen
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Wahrung berechtigter Interessen

Berechtigte Interessen können insbesondere die Gewährleistung des sicheren Betriebs der Website, die Optimierung unserer Dienstleistungen, die Bearbeitung von Anfragen sowie die Rechtsverteidigung sein.

5. Datenweitergabe und Empfänger

Eine Übermittlung personenbezogener Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies gesetzlich erlaubt ist oder Sie eingewilligt haben. Empfänger können insbesondere sein:

• IT- und Hosting-Dienstleister, die unsere Website technisch betreiben
• E-Mail- und Kommunikationsdienstleister
• Steuerberater, Buchhaltungs- oder Abrechnungsdienstleister
• Behörden und öffentliche Stellen, soweit eine gesetzliche Verpflichtung besteht
• Rechtsanwälte, Gerichte oder sonstige Stellen zur Rechtsdurchsetzung

Soweit wir Dienstleister im Rahmen einer Auftragsverarbeitung einsetzen, geschieht dies auf Grundlage eines Vertrags nach Art. 28 DSGVO.

6. Datenübermittlung in Drittstaaten

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums findet grundsätzlich nur statt, wenn hierfür ein angemessenes Datenschutzniveau besteht, insbesondere durch:

• einen Angemessenheitsbeschluss der ევროკommission,
• geeignete Garantien nach Art. 46 DSGVO, insbesondere Standardvertragsklauseln, oder
• Ihre ausdrückliche Einwilligung.

Sollten im Rahmen einzelner eingesetzter Dienste Drittstaatentransfers erfolgen, informieren wir Sie hierüber gesondert, soweit erforderlich.

7. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Maßgebliche Kriterien sind insbesondere:

• gesetzliche handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen,
• die Dauer der Geschäftsbeziehung oder Bearbeitung Ihres Anliegens,
• gesetzliche Verjährungsfristen zur Geltendmachung oder Abwehr von Ansprüchen,
• Ihr Widerruf einer Einwilligung oder Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen.

Nach Wegfall des jeweiligen Zweckes oder Ablauf der gesetzlichen Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine weitere Speicherung erforderlich ist.

8. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Auskunftsrecht nach Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung nach Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung nach Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO
• Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit über die unten genannten Kontaktdaten kontaktieren. Bitte beachten Sie, dass wir Ihre Identität in Zweifelsfällen angemessen prüfen können, um Ihre Daten zu schützen.

9. Widerruf von Einwilligungen

Sofern wir Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.

Ein Widerruf ist formlos möglich, beispielsweise per E-Mail an [email protected].

10. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes.

Für Berlin ist zuständig:

Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Alt-Moabit 59-61 10555 Berlin Deutschland

11. Datensicherheit

Die Bäckerei Siebert und Konditorei Anke Siebert trifft angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff, Veränderung oder unzulässiger Weitergabe zu schützen. Hierzu gehören unter anderem Maßnahmen zur Zugriffskontrolle, Datensicherung, Transportverschlüsselung sowie interne Berechtigungskonzepte.

Bitte beachten Sie, dass eine Datenübertragung im Internet trotz aller Sicherheitsmaßnahmen Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein absoluter Schutz kann nicht gewährleistet werden.

12. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit kontaktieren:

Bäckerei Siebert und Konditorei Anke Siebert
Schönfließer Straße 12
10439 Berlin
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 30 4457576

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen oder der Datenverarbeitung abzubilden. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die jeweils aktuelle Fassung.

Stand: August 2026